Mes recettes sucrées·Notre parcours allergique·Recettes sans lait, sans fruits à coque, sans soja...

Sablés à la cannelle [sans plv/sans lait]

Hello à tous !

Hum, ça sent bon la période de Noël à la maison:
Le sapin est décoré, et la maison sent la cannelle !
J’ai voulu tester les sablés à la cannelle pour changer.

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Les enfants ont mis la main à la « pâte » en faisant leurs formes.

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Voici donc ma recette !

Ingrédients:
– 2 œufs
– 100gr de margarine végétale
– 400gr de farine
– 100gr sucre
– cannelle (entre 6 et 10gr selon le goût)

Blanchissez vos œufs avec le sucre.
Ajoutez la cannelle et mélangez.
Ajouter la farine et pétrissez au robot.
Ajoutez la margarine, finissez de pétrir.
Etalez votre pâte et réservez au frais pendant 30 min.
Formez vos motifs et enfournez dans un four chaud à 200 degrés entre 6 et 8 min.

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Une fois refroidis, on a fait des bocaux pour donner aux maîtresses lundi !
Il me reste un joli décor pour les étiquettes à faire.

On en a gardé pour la maison et on adore !

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