Recettes sans lait, sans fruits à coque, sans soja...

Un coeur coulant au chocolat [ sans plv / sans lait ] !!

Hello, hello !
Voici une recette que j’ai promis de vous partager sur Instagram !

Je l’ai baptisé coeur coulant au chocolat !

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Ingrédients:
– 3 oeufs
– 180gr de sucre
– 180gr de farine
– 125 gr d’huile
– Des graines d’une gousse de vanille
– 1/2 cc de levure maison
– 1 pincée de sel
– des carrées de chocolat pâtissier .

Mélangez vos oeufs et le sucre.
Ajoutez votre farine, levure et sel.
Mélangez bien.
Incorporez l’huile.
Ajoutez vos graines de vanille.

Dans des moules à muffins:
Versez 1/3 de pâte.
Au centre sans l’enfoncer, posez votre carré de chocolat.
Recouvrez d’1/3 de pâte.

Enfournez dans un four à 160° et faites cuire pendant environ 20min ( à adapter selon le four).
Dégustez quand ça a un peu tiédi !

Le gâteau se réchauffe ensuite au micro-onde ce qui permet d’obtenir le coeur coulant !

Régalez-vous !

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2 commentaires sur “Un coeur coulant au chocolat [ sans plv / sans lait ] !!

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